Šparagai (smidrai) – pirmoji pavasario lauko daržovė

Šparagai, dar vadinami smidrais, yra viena ankstyviausių ir paklausiausių pavasario daržovių. Jie vertinami tiek restoranų, tiek prekybos tinklų, tiek ir didmeninės prekybos pirkėjų. Kai kitų šviežių lauko daržovių pasiūla dar ribota, švieži lietuviški ir olandiški šparagai tampa ypač aktualūs rinkoje.

Maistui skinami 20–30 cm ilgio šparagų ūgliai, pasižymintys švelniu skoniu, traškia tekstūra ir aukšta prekinės klasės kokybe. Ekologiškai auginti šparagai yra ne tik skanūs, bet ir itin naudingi sveikatai.

Šparaguose gausu:

• augalinių baltymų
  
  

• mineralinių medžiagų (kalio, magnio, fosforo)
  
  

• vitaminų A, C, PP ir B grupės
  
  

Tai daro juos populiariu pasirinkimu sveikai mitybai, restoranams ir gurmaniškai virtuvei.

Ekologiški šparagai – didmeninė prekyba

Nuo gegužės 1–10 d. vykdome ekologiškai augintų šparagų (smidrų) prekybą didmena.
Siūlomi švieži, sertifikuoti šparagų ūgliai, užauginti iš profesionalių, rinkoje patikrintų sodinukų.

Dirbame su patikimais Olandijos šparagų augintojais ir selekcininkais, todėl galime užtikrinti stabilų tiekimą ir vienodą kokybę.

Šparagų veislės (Olandijos selekcija)

Tiekiame populiariausias ir profesionalų labiausiai vertinamas olandines šparagų veisles, skirtas komerciniam auginimui ir didmeninei prekybai:

Ankstyvos šparagų veislės

• GIJNLIM (Gijnlim) – labai ankstyva, itin derlinga, viena populiariausių veislių Europoje
  
  

• AVALIM – stambūs, vienodo storio ūgliai, puikiai tinka didmenai
  
  

• BACKLIM – ankstyva, universali, atspari aplinkos sąlygoms
  
  

• PRIUS – patikima ankstyva veislė profesionaliems augintojams
  
  

• VITTORIO – formuoja storus, tvirtus šparagų ūglius, aukšta rinkos vertė
  
  

Vidutinio ankstyvumo veislės

• XENOLIM – tiesūs, vizualiai patrauklūs ūgliai, puiki spalva
  
  

• BACCHUS – atspari ligoms, stabilus ir ilgalaikis derlius
  
  

• CUMULUS – ilgas derliaus nuėmimo laikotarpis
  
  

• HERKOLIM – atspari stresinėms augimo sąlygoms
  
  

• THIELIM – stipri augimo energija, aukšta prekinė klasė
  
  

Vėlyvesnės ir specializuotos veislės

• GROLIM – ilgesniam sezono laikotarpiui
  
  

• EPOQUE – stori, vienodi ūgliai, tinkami didmeninei rinkai
  
  

• CYGNUS – puiki laikymo kokybė
  
  

• KADON – stabilus derlius, tvirti ūgliai
  
  

• DE LIMBURG – intensyviai komercinei gamybai
  
  

Šparagų tiekimas ir užsakymo sąlygos

• Šparagai didmena – konkurencingos kainos
  
  

• Minimalus užsakymas – nuo 300 vnt.
  
  

• Pristatymas iki durų
  
  

• Tiekimas visoje Lietuvoje ir Latvijoje
  
  

• Galimi išankstiniai ir vėlesni užsakymai, priklausomai nuo sodinukų likučių Olandijos sandėliuose